CENONE DI S.SILVESTRO 2021

 Aperitivo di benvenuto con metodo classico 100% Pinot bianco riserva 2015 weißburgunder, focaccine varie, burro salato e entrée dello chef
Antipasto
Tortino di porro con nocciole e formaggio fuso
Uovo fritto con il nostro ketchup
Primi
Risotto tradizionale dell’Adriatico
Bigoli con anitra e arancia
Secondi
Guancia glassata al vino rosso con puré di patate al limone
Cotechino nostrano con lenticchie

***

“Semifreddo al torroncino con salsa ai frutti rossi panna e frolla al cioccolato“

Per l’attesa…

Datteri, uva e frutta secca

I vini sono selezionati dal cantiniere

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Tel 0425/51764                   € 55,00